Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Суп гороховый с сыром

Суп гороховый с сыромСуп гороховый с сыром

Для рецепта вам потребуется:

  • горох — 1/2 стакана
  • плавленый сыр — 200г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • томатная паста — 1 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • вода — 2 л
  • перец, соль — по вкусу.

    Горох промыть, замочить в 2 л воды и затем сварить до мягкости. Лук мелко нарезать, слегка обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту и прогреть еще 2-3 мин. Плавленый сыр измельчить в однородную массу. Подготовленные продукты соединить, добавить соль, молотый перец и довести смесь до кипения. Подавать с гренками из белого хлеба.

    • Вам также может понравиться...