Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Суп из манки с петрушкой

Суп из манки с петрушкойСуп из манки с петрушкой

Для рецепта вам потребуется:

  • бульон — 1.5 л
  • вкусовые коренья, мускатный орех — по вкусу
  • манная крупа — 2 ст.л.
  • масло — 2 ст.л.
  • зелень петрушки.

    В кастрюле растопить масло, засыпать манку и, помешивая, поджарить до светло-желтого цвета. Залить кипящим бульоном, добавить специи и на слабом огне варить 15 мин. Подавать, обильно посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир подать гренки.

  • Вам также может понравиться...