Суп молочно-грибной

admin6 декабря, 2011

Суп молочно-грибной

Для рецепта вам потребуется:

молоко — 4 стакана

мясной бульон (или вода) — 2 стакана

картофель — 3 шт.

свежие грибы — 100г

сливочное масло — 1 ст. л.

луковица — 1 шт.

укроп — по вкусу

соль.

Картофель нарезать и отварить в мясном бульоне или воде. Грибы поджарить с луком до готовности, затем положить в бульон и варить 10 минут. Влить молоко, довести до кипения, послить и посыпать зеленью укропа.

Вам также может понравиться...