Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Татлы (домашняя помадка)

Татлы (домашняя помадка)Татлы (домашняя помадка)

Для рецепта вам потребуется:

  • сахар — 500г
  • молоко — 175 мл.

    Молоко кипятят, засыпают в него сахар и варят, помешивая, 20-30 мин. Готовность помады определяют так: чайную ложку массы бросают в холодную воду; если при том образовался твердый шарик, помада готова. Светло-коричневую массу выливают тонким слоем (до 2 см) на противень, остужают и нарезают фигурки любой формы.

  • Вам также может понравиться...