admin
Для рецепта вам потребуется:
Разогреть духовку до 180С. Смазать противень для запекания сливочным маслом. выложить на дно 1/3 нарезанного тонкими ломтиками картофеля, залить молоком, чтобы оно полностью покрывало картофель, посыпать молотым черным перцем и солью. Сверху разложить ломтики ветчины. На ветчину уложить оставшиеся ломтики картофеля, посолить и поперчить, разложить кусочки сливочного масла. Запекать 45-60 минут, пока верхний слой картошки не станет мягким. Противень достать из духовки, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.