admin
Для рецепта вам потребуется:
Уксус из крыжовника содержит все полезные вещества крыжовника. Хранить витаминный уксус следует в темном месте при нулевой температуре. Готовить уксус так. Ягоды промыть, просушить и измельчить. Двухлитровую банку стерилизовать над чайником 20 мин и наполовину заполнить подготовленными ягодами. Залить их кипяченой холодной водой (1:1), добавить 150 г сахара и закрыть четырехслойной марлей. Поставить на свет, но без прямых солнечных лучей, на два месяца для брожения. Полученную жидкость процедить, разлить в бутылки. Окрасить соком красной смородины.