Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Варенье из апельсинов с цедрой

Варенье из апельсинов с цедройВаренье из апельсинов с цедрой

Для рецепта вам потребуется:

  • апельсины — 1 кг
  • сахар — 1.5 кг
  • вода — 2 стакана

    Обмытые апельсины разрезать вдоль пополам и, отделив горбушки, каждую половинку разрезать на тонкие ломтики и удалить косточки, которые в противном случае придадут варенью горечь. Подготовьте сироп, в который положите нарезанные ломтики апельсина, и варите 1,5 — 2 часа на слабом огне, не допуская сильного кипения.

  • Вам также может понравиться...