Для рецепта вам потребуется:
Перебранные, промытые ягоды положить в посуду, всыпать сахар и нагреть до 60С. Если нет термометра, надо следить за ягодами — когда масса начнет шевелиться, перемешать ее от краев к середине и снять с огня. Нельзя доводить до появления пены. Выложить ягоды в простерилизованные горячие банки, закатать. Хранить в холодильнике.