Винегрет с грибами и путассу

admin25 мая, 2012

Для рецепта вам потребуется:

путассу (филе) — 300г

свекла — 100г

картофель — 1-2 шт

морковь — 1/2 шт

лук репчатый — 1 шт.

огурец — 1 шт.

грибы маринованные — 100г

масло растительное — 1/3 стакана.

Путассу предварительно отварить. Отварные свеклу, морковь, картофель мелко порезать, добавить мелко нарезанные грибы, соленый огурец и филе рыбы путассу. Заправить солью, перцем и перемешать. При подаче украсить зеленью.

Вам также может понравиться...