Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Халвайтар (жидкая мучная халва)

Халвайтар (жидкая мучная халва)Халвайтар (жидкая мучная халва)

Для рецепта вам потребуется:

  • мука пшеничная — 2 стакана
  • сахарный песок — 2 стакана
  • вода — 2 стакана
  • жир бараний — 100г
  • орехи -100г.

    В толстой кастрюле разогреть бараний жир, медленно засыпать муку и жарить, перемешивая до образования коричневого цвета. Добавить сахарный сироп и перемешать. Готовую халву разлить по тарелкам. Затем остудить и нарезать. В халву можно добавить орехи, миндаль, фисташки, ванилин.

  • Вам также может понравиться...