Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Яичница-глазунья с цветной капустой

Яичница-глазунья с цветной капустойЯичница-глазунья с цветной капустой

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 3 шт.
  • цветная капуста — 80г
  • сливочное масло — 10г
  • петрушка (зелень), соль — по вкусу.

    Цветную капусту очистить от загрязненных мест, промыть и разобрать на кочешки Кочешки капусты варить 5 минут в подсоленной воде, обсушить, откинув на сито, положить на разогретую сковороду со сливочным маслом и слегка обжарить, затем сверху выпустить яйца, посолить и жарить до готовности. Подать яичницу, сверху посыпав зеленью

  • Вам также может понравиться...