Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Яйца, фаршированные шпиком

Яйца, фаршированные шпикомЯйца, фаршированные шпиком

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 10 шт.
  • яйцо (для начинки) — 3 шт.
  • шпик — 100г
  • лук зеленый (рубленый) — 1 ч.л.
  • горчица — по вкусу
  • перец — по вкусу.

    Сваренные вкрутую яйца разрежьте пополам и выньте желтки. Для начинки шпик пропустите через мясорубку вместе с вареными желтками, добавьте по вкусу горчицу, перец и мелко нарезанный лук, хорошо все перемешайте. Перец должен быть и черным и красным, причем красного не жалейте. Половинки яиц наполните фаршем и полейте майонезом.

  • Вам также может понравиться...