Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Яйца с орехами и гранатом

Яйца с орехами и гранатомЯйца с орехами и гранатом

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо — 4
  • грецкие орехи (очищенные) — 1 стакан
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло — 1 ст. л.
  • зерна граната — по вкусу
  • стручковый перец — по вкусу
  • соль.

    Очищенные грецкие орехи истолочь. Лук очень мелко нашинковать и вместе с маслом хорошо потушить. Сырые яйца взбить, добавить толченые орехи, тушеный лук, соль, толченый стручковый перец, хорошо перемешать, потом добавить зерна граната и еще раз осторожно перемешать. Полученную массу выложить на разогретую сковороду с маслом, накрыть крышкой и прожарить.

  • Вам также может понравиться...