Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Супы

Экспресс суп овощной с тофу

Экспресс суп овощной с тофуЭкспресс суп овощной с тофу

Для рецепта вам потребуется:

  • мясной бульон
  • кукуруза (замороженная) — 100г
  • горошек (замороженный) — 100г
  • морковь — 1 шт.
  • тофу (твердый) — 150г
  • лук порей — 1 шт.

    Приготовить мясной бульон. В горячий бульон добавить замороженную кукурузу, замороженный горошек, морковь, тертую на терке и проварить на медленном огне 5-7 мин. Добавить плотный тофу, порезанного кубиками, и 1 порезанное перо лука-порея. Довести до кипения. Подавать с зеленью.

  • Вам также может понравиться...