Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Запеканка с белым хлебом и брынзой

Запеканка с белым хлебом и брынзойЗапеканка с белым хлебом и брынзой

Для рецепта вам потребуется:

  • белый хлеб — 12 ломтиков
  • молоко — 2 стакана
  • брынза — 4 ст.л.
  • сливочное масло — 2 ст.л.
  • яйцо — 2 шт.
  • сыр (тертый) — 1 ст.л.
  • соль — по вкусу.

    Нарезать 12 ломтиков белого хлеба толщиной в палец, намочить в молоке. Смазать маслом форму, уложить ряд ломтиков хлеба, посыпать сверху тертой брынзой и уложить снова ряд хлеба и сыра. Прибавить ложку масла, яйца, взбитые со стаканом молока и небольшим количеством соли, и посыпать сверху тертым сыром. Поставить в не слишком жаркий духовой шкаф на 45 минут, чтобы медленно подрумянивалось.

    • Вам также может понравиться...