Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Жареные колбаски

Жареные колбаскиЖареные колбаски

Для рецепта вам потребуется:

  • сырые колбаски (для жарки) — 4 шт.
  • топленое сало — 2 ст.л.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • мука — 1 ст.л.
  • темное пиво — 330 мл
  • соль, черный перец — по вкусу.

    Колбаски обжарить со всех сторон в сале, добавить мелко нарезанный лук и жарить до прозрачности. Посыпать мукой и хорошенько подрумянить. Залить пивом, посолить, поперчить и тушить, накрыв крышкой, 10-15 минут.

    • Вам также может понравиться...