Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Жаркое из фарша

Жаркое из фаршаЖаркое из фарша

Для рецепта вам потребуется:

  • мясной фарш — 300г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • пшеничный хлеб (черствый) — 50г
  • яйцо — 1 шт.
  • кетчуп — 2 ст.л.
  • шпик — 50г
  • сухие пряности — 1 ч.л.
  • красный перец (молотый), соль — по вкусу.

    Хлеб замочить в воде и отжать. Измельченный лук смешать с хлебом, фаршем, яйцом, пряностями, перцем и кетчупом. Сформовать большую лепешку, уложить в форму и покрыть тонкими ломтиками шпика. Готовить 12-14 минут при 100%. Затем вынуть из печи, закрыть фольгой и дать постоять 10 минут.

  • Вам также может понравиться...