Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты из мяса

Жаркое в горшочке по-долматовски

Жаркое в горшочке по-долматовскиЖаркое в горшочке по-долматовски

Для рецепта вам потребуется:

  • говядина — 160г
  • жир — 10г
  • картофель — 180г
  • морковь — 20г
  • репчатый лук — 20г
  • грибы (отварные) — 40г
  • горошек — 10г
  • петрушка — 7г
  • бульон — 80г.

    Мясо нарезать кусочками, слегка обжарить, положить в горшочек, добавить туда картофель кубиками, морковь, поджаренный лук, петрушку, отварные грибы, зеленый горошек, бульон. Закрыть крышкой и тушить в духовке до готовности.

  • Вам также может понравиться...