Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Жульен с белыми грибами

Жульен с белыми грибамиЖульен с белыми грибами

Для рецепта вам потребуется:

  • грибы белые — 100г
  • лук репчатый — по вкусу
  • курица (отварная) — 100г
  • сыр — 50г
  • сметана — 1 ст.л.
  • майонез — 1 ст.л.
  • масло сливочное — 50г
  • соль, перец — по вкусу.

    Отварное мясо курицы (лучше грудку) нарезаем полосками, слегка обжариваем на сливочном масле, добавляем к ней сваренные и обжаренные с луком грибы. Выкладываем эту массу в специальную формочку, поливаем сметаной, майонезом, солим, перчим, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку или микроволновку (пока сыр не расплавится).

  • Вам также может понравиться...