Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Овощные гарниры

Арлезианский гарнир

Арлезианский гарнирАрлезианский гарнир

Для рецепта вам потребуется:

  • баклажаны — 500г
  • помидоры — 130г
  • репчатый лук — 120г
  • лук саженец — 300г.

    Баклажаны нарезать более толстыми кружками , обжарить во фритюре. Лук-саженец нарезать колечками и также обжарить во фритюре. Гаpниp подавать к бифштексам и рубленым котлетам, которые положить на кружочки баклажанов и украсить мелко нарубленными свежими помидорами и колечками лука.

  • Вам также может понравиться...