Для рецепта вам потребуется:
Помидор разрезать на четвертинки и поджарить. Духовку разогреть до 200С. Слоеное тесто разрезать на 4 равных квадрата и посыпать пармезаном. На каждый кусок сверху положить дольку помидора, грибы и листик шалфея. Яйцо взбить, смазать им пирожки и посыпать специями. Выпекать 15 минут, до золотисто-коричневого цвета.