Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Брынза с яйцом

Брынза с яйцомБрынза с яйцом

Для рецепта вам потребуется:

  • брынза — 250г
  • яйцо — 1-2 шт.
  • шпик — 100г
  • укроп — 1 ст.л.
  • петрушка (зелень) — 1 ст.л.
  • красный перец — 1/4 ч.л.

    Брынзу нарезать прямоугольниками толщиной 1 см, залить кипятком. Шпик нарезать пластинками, поджарить на сковороде. Яйца взбить. Брынзу вынуть из кипятка, опустить во взбитые яйца и обжарить на сковороде с салом. Пересыпать пряностями.

    • Вам также может понравиться...