Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Дольки манго с апельсиновым сиропом

Дольки манго с апельсиновым сиропомДольки манго с апельсиновым сиропом

Для рецепта вам потребуется:

  • манго (большое спелое) — 1 щт.
  • апельсиновые цукаты — 1 ст.л.
  • апельсин (большой) — 1 шт.
  • коричневый сахар — 2 ст.л.
  • корица — 1 щепотка
  • имбирь (порошок) — 1 щепотка.

    Манго очистить и нарезать дольками, собрать вытекающий сок. Дольки разложить на 4 десертных тарелках. Цукаты нарезать очень мелко. Апельсин отжать и разогреть его сок вместе с собранным соком манго и цукатами, помешивая, добавить сахар и специи. Помешивая, варить, пока жидкость не загустеет. Этим сиропом залить дольки манго и подавать.

    • Вам также может понравиться...