Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Французские пряники (домино)

Французские пряники (домино)Французские пряники (домино)

Для рецепта вам потребуется:

  • маргарин — 200г
  • сахар — 150г
  • сироп — 200г
  • корица — 1-2 ч.л.
  • гвоздика — 1/2 ч.л.
  • имбирь — 1 ч.л.
  • миндаль — 100г
  • коньяк — 1 ст.л.
  • углекислый аммоний — 1 ч.л.
  • мука — 550-600г.

    Маргарин взбить с сахаром, добавить сироп, коньяк, измельченные пряности, целый, рубленый или нарезанный на полоски миндаль. Под конец примешать муку с мелко растертым углекислым аммонием. Из теста скатать два жгута, накрыть их и выставить до следующего дня на холод. Затем острым ножом нарезать жгут на тонкие ломтики или кружки, положить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке при среднем жаре.

  • Вам также может понравиться...