admin
Для рецепта вам потребуется:
Груши и бруснику тщательно моют в прохладной воде. Груши укладывают в бочку, чередуя с брусникой. Ряды груш с брусникой перекладывают листьями черной смородины и заливают не кипяченным рассолом, приготовленным заранее. Хранят груши при комнатной температуре. Через 8 — 10 дней выносят на хранение в прохладное место.