Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рыба и морепродукты

Камбала (или палтус) отварная с соусом

Камбала (или палтус) отварная с соусомКамбала (или палтус) отварная с соусом

Для рецепта вам потребуется:

  • камбала (или палтус) — 600 г
  • овощи и специи для пряного отвара — 50г
  • соус — по вкусу

    В пряном отваре сварить порционные куски рыбы. На гарнир приготовить отварной картофель. Рыбу подать с соусом польским, яично-масляным (голландским), томатным, с каперсами или холодным соусом хрен с уксусом.

  • Вам также может понравиться...