Картофельное пюре по-французски

admin23 декабря, 2011

Для рецепта вам потребуется:

картофель — 1 кг

сливочное масло — 1 ст.л.

ветчина — 100 г

перец сладкий — 2-3 стручка

молотый черный перец, молоко, соль, петрушка — по вкусу

Картофель очистить, сварить, размять горячим с добавлением горячего молока. Затем положить сливочное масло, посолить и хорошо перемешать. Смешать с нарезанными кубиками ветчины, перцем, рубленой петрушкой.

Вам также может понравиться...