admin
Для рецепта вам потребуется:
Сливочное масло рубите с мукой, добавляете яйцо и сметану (кефира, лучше старого, кислого) и чайную ложку соды. Для фарша стакан сахара смешать с топленым маслом и 2-3 стаканами муки (должна быть жирная крупка). Делаете тесто, делите на 4 части, каждую раскатываете, кладете начинку и сворачиваете рулетом. Потом нарезаете и печете. Получается очень много.