Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Коктейль из креветок по-португальски

Коктейль из креветок по-португальскиКоктейль из креветок по-португальски

Для рецепта вам потребуется:

  • креветки (неочищенные) — 500г
  • майонез — 4 ст. л.
  • английский соус — 1/2 ч.л.
  • коньяк — 3 ст. л.
  • кетчуп — 1 ст. л.
  • взбитые сливки — 4 ст. л.
  • зелень петрушки, соль, черный молотый перец, паприка — по вкусу
  • салат-латук

    Отварить креветки, очистить. Майонез, кетчуп, английский соус, коньяк соединить и приправить солью и черным перцем. Смешать получившийся соус с взбитыми сливками и креветками, после чего хорошо размешать. Салат порезать и разложить в креманки, поверх салата уложить креветочный коктейль. Посыпать нашинкованной петрушкой и щепоткой паприки и поставить в холодное место. К столу коктейль подавать охлажденным.

    • Вам также может понравиться...