Для рецепта вам потребуется:
Кольраби очистите, отварите в кипящей подсоленной воде, затем выньте из воды, остудите и нарежьте кружочками. Каждый кусочек смочите в яйце, обваляйте в сухарях, поджарьте на сливочном масле и посыпьте тертым сыром (100 г).