Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Компот грушово-облепиховый

Компот грушово-облепиховыйКомпот грушово-облепиховый

Для рецепта вам потребуется:

  • груши — 1 кг
  • облепиха — 500 г для сиропа:
  • вода — 1 л
  • сахар — 3 стакана

    Отбирают крепкие груши. Мелкие и средние плоды консервируют целиком, крупные режут на половинки или дольки. Ягоды облепихи и яблоки укладывают в банки «по плечики», заливают горячим сахарным сиропом. Пастеризуют: двухлитровые банки — 25 мин, трехлитровые — 30 мин.

  • Вам также может понравиться...