admin
Для рецепта вам потребуется:
для сиропа:
Готовят сироп с ароматическими приправами. Яблоки тщательно моют, разрезают на небольшие дольки (5-8 частей) и опускают на 5-7 мин в кипящий сироп. После этого яблоки перекладывают в банки «по плечики», заливают горячим сахарным сиропом и пастеризуют при 95С: литровые банки -20 мин, двухлитровые — 30, трехлитровые — 40-45 мин.