Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Козинаки с фундуком и грецкими орехами

Козинаки с фундуком и грецкими орехамиКозинаки с фундуком и грецкими орехами

Для рецепта вам потребуется:

  • фундук — 100г
  • грецкие орехи — 100г
  • мёд — 170г
  • сахарная пудра — 1 ст.л.

    Фундук и грецкие орехи обжарить в духовке или на раскаленной сковороде. Фундук очистить от шелухи. Измельчить, но не слишком, в блендере. Тем временем довести мед до кипения и прогреть пару минут. Смешать орехи с медом, добавить сахарную пудру, все еще раз перемешать, снять с огня. Выложить смесь на силиконовый коврик или доску, накрыть пленкой и раскатать в пласт до желаемой толщины. Чуть-чуть остудить и разрезать на прямоугольники.

  • Вам также может понравиться...