Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Крем из тыквы с абрикосами

Крем из тыквы с абрикосамиКрем из тыквы с абрикосами

Для рецепта вам потребуется:

  • тыква — 1 кг
  • абрикосы (сушеные, курага) — 200г
  • сливочное масло — 2 ст.л.
  • сливки — 200г
  • сахар — по вкусу
  • ванилин — 1 щепотка.

    Очищенную тыкву нарезать кусочками или натереть на терке, положить в кастрюлю, добавить промытые абрикосы, сливочное масло и тушить до тех пор, пока тыква и абрикосы не станут очень мягкими. Готовую массу охладить, затем смешать со взбитыми сливками. Подавать с ванильным или шоколадным соусом.

  • Вам также может понравиться...