Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Безалкогольные напитки

Квас клюквенный с мятой

Квас клюквенный с мятойКвас клюквенный с мятой

Для рецепта вам потребуется:

  • вода — 3 л
  • клюква — 500г
  • сахар — 300г
  • дрожжи — 10г
  • перечная мята — 1 стакан.

    Клюкву размять, влить 2 л воды, варить 5-10 мин, процедить, всыпать сахар, охладить. Мяту залить 1 л воды (кипятка), дать постоять 1-2 ч, процедить и соединить с отваром клюквы. Добавить дрожжи, разлить в бутылки (или слить в банку). Поставить на 2-3 дня в темное прохладное место.

  • Вам также может понравиться...