Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Маффины с сыром и ветчиной

Маффины с сыром и ветчинойМаффины с сыром и ветчиной

Для рецепта вам потребуется:

  • ветчина — 100г
  • сыр (твердый) — 100г
  • молоко — 150 мл
  • сливочное масло — 100г
  • яйцо — 3 шт.
  • мука — 250-300г
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • соль, перец — по вкусу.

    Сыр порезать небольшими кубиками. Ветчину также порезать небольшими кубиками. Яйца взбить с солью и перцем. Добавить молоко, перемешать. Затем добавить размягченное масло. Добавить ветчину, сыр, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180С духовку. Выпекать около 30 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

  • Вам также может понравиться...