Майтокалакейтто (рыба, тушеная в молоке)

admin13 марта, 2012

Для рецепта вам потребуется:

рыба (филе) — 150г

молоко — 75мл

масло сливочное — 1 ч. л.

соль.

Рыбное филе нарезают ломтиками толщиной 1,5-2 см, солят, укладывают на смазанную жиром сковороду, заливают молоком и тушат в жарочном шкафу. Перед подачей поливают растопленным маслом.

Вам также может понравиться...