Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рыба и морепродукты

Морские гребешки с соевым соусом

Морские гребешки с соевым соусомМорские гребешки с соевым соусом

Для рецепта вам потребуется:

  • гребешок морской — 6 шт.
  • соус соевый — 4 ст.л.
  • сок лимона — 2 ст.л.
  • саке — 1.5 ст.л.
  • лимон — 1 шт.
  • петрушка — 2-3 веточка.

    Морские гребешки разморозить, сбрызнуть саке, варить на пару 10-12 мин. Лимон вымыть, нарезать дольками. Зелень петрушки вымыть. Для приготовления соуса смешать соевый соус с лимонным соком. Морские гребешки разложить по тарелкам, не вынимая из раковин. Украсить дольками лимона и листиками петрушки. Отдельно подать приготовленный соус.

    • Вам также может понравиться...