Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рыба и морепродукты

Морской гребешок с лимоном

Морской гребешок с лимономМорской гребешок с лимоном

Для рецепта вам потребуется:

  • гребешок морской — 400г
  • лимон — 1 шт.
  • перец чёрный (горошком), соль — по вкусу
  • коренья — по вкусу.

    Мясо морского гребешка положить в кипящую подсоленную воду, добавить перец, коренья и варить 10 мин. Охладить, нарезать тонкими ломтиками и уложить на тарелку. Лимон нарезать тонкими кружочками и выложить вокруг ломтиков. К морскому гребешку кроме лимона можно подать свежие или маринованные огурцы, помидоры, сладкий перец, зеленый салат.

  • Вам также может понравиться...