Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Мусс из брусники

Мусс из брусникиМусс из брусники

Для рецепта вам потребуется:

  • брусника — 300г
  • яйцо (белок) — 3 шт.
  • мед или сахар — по вкусу.

    Промытую бруснику протереть через сию, добавить мед или сахар. Яичные белки взбить, постепенно, по ложке, добавляя в них приготовленную массу. Подавать мусс с молоком. Вместо свежей брусники можно взять брусничный джем.

  • Вам также может понравиться...