Для рецепта вам потребуется:
Мелко нарежьте зеленый лук и укроп. Добавьте нарезанные кубиками свежие огурце, измельченная вареная говядина, сваренные вкрутую и посеченных яйца. Все продукты залейте 1 л простокваши или кефира, посолите, добавьте сахар по вкусу и охладите. Перед подачей положите сметану и зелень петрушки.