Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Омлет с копченым лососем и лимоном

Омлет с копченым лососем и лимономОмлет с копченым лососем и лимоном

Для рецепта вам потребуется:

  • багет — 4 шт.
  • сливочное масло
  • копченый лосось — 4 шт.
  • яйцо — 6 шт.
  • сливки — по вкусу
  • зелень укропа, соль, перец — по вкусу.

    Яйца разбить, влить сливки, посолить и поперчить, все хорошенько перемешать. На сковороду выложить сливочное масло, вылить яичницу, дать немного затыть и перемешать яичницу. Затем багет разрезать пополам, подсушить в тостере и намазать сливочным маслом. На каждую половинку положить по ломтику копченого лосося и сверху выложить яичницу. Посыпать черным перцем и подавать с долькой лимона.

  • Вам также может понравиться...