Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Паста, пельмени, вареники

Орзо с тыквой и цуккини

Орзо с тыквой и цуккиниОрзо с тыквой и цуккини

Для рецепта вам потребуется:

  • орзо — 1/2 стакана
  • сливочное масло — 1 ст.л.
  • тыква (нарезанная кусочками) — 1 стакан
  • цуккини (кусочками) — 1 стакан
  • зеленый лук — 1/4 стакана
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • укроп — 1/2 ч.л.
  • соль — 1/4 ч.л.
  • молотый черный перец — 1/8 ч.л.

    Сварить орзо, дать воде стечь. Растопить в сковороде сливочное масло, добавить кусочки тыквы и цуккини, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и готовить под крышкой, часто помешивая, 3-5 минут. Приправить все соком лимона, укропом, солью и перцем. Добавить орзо и размешать

    • Вам также может понравиться...