Овоще-молочная смесь (Кеегивили пиимакастмес)

admin29 марта, 2012

Для рецепта вам потребуется:

картофель — 500г

морковь — 2 шт.

брюква — 1/2 шт.

молоко — 1 л

мука — 1 ч. л.

сливочное масло — 1 ст. л..

Овощи нарезать крупными кубиками и припустить почти до готовности так, чтобы вода совсем выпарилась. В молоке развести муку, залить им овощи, прокипятить 5-10 мин., посолить, размешать с маслом.

Вам также может понравиться...