Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Петрушка маринованная

Петрушка маринованнаяПетрушка маринованная

Для рецепта вам потребуется:

  • петрушка (зелень)
  • вода — 4 стакан
  • уксус (9%) — 1 стакан
  • соль — 40-100г
  • чеснок — 4 зубчика
  • лавровый лист — 2 шт.

    Свежую петрушку тщательно моют. На дно банок кладут зубчики чеснока и лавровый лист, а затем подготовленные листья петрушки. Заливают горячим маринадом и стерилизуют в кипящей воде 20—25 минут.

  • Вам также может понравиться...