Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пицца с брынзой и оливками

Пицца с брынзой и оливкамиПицца с брынзой и оливками

Для рецепта вам потребуется:

для теста:

  • мука — 1 стакан (с горкой)
  • дрожжи — 25г
  • молоко — 1/2 стакан
  • яйцо — 2 шт.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • сахар — 2 ч.л.
  • масло сливочное — 3 ст.л. для начинки:
  • сладкий перец — 2 стручка
  • помидоры — 4 шт.
  • зелень петрушки
  • маринованный огурец — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 луковица
  • брынза — 150г
  • оливки — 10 шт.
  • сметана — 1/2 стакана
  • молотый перец, соль — по вкусу

    Приготовить дрожжевое тесто и выложить на противень. Помидоры нарезать дольками, перец и лук — полукольцами. Смешать овощи, добавить нарезанный соломкой маринованный огурец. Овощную смесь выложить на тесто, сверху выложить равномерным слоем нарезанную кубиками брынзу. Украсить оливками и залить сметаной. Запекать в духовке 20 минут.

    • Вам также может понравиться...