admin
Для рецепта вам потребуется:
Снять с лимона цедру. Выжать из цедры сок и добавить его в сироп для глазирования. Выжать сок из мякоти лимона и влить в сироп перед замесом теста. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм. Пласт разрезать на полоски шириной 3-3,5 см, а каждую полоску — на брусочки шириной 1-1,5 см. Положить брусочки на сухой противень и выпекать в течение 8-10 мин при температуре 220-230С. После выпечки и охлаждения заглазировать пряники сахарным сиропом, ароматизированным лимоном