Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Национальные кухни

Поливка

ПоливкаПоливка

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель (крупный) — 3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • петрушка (корень) — 1 шт.
  • гречневая крупа — 4 ст.л.
  • укроп — 1/2 ст.л.
  • сало топленое — 50г
  • квас — 1 л
  • сыворотка — 1 стакан
  • вода — 1 л.

    В воде отварить овощи, затем влить квас и сыворотку, добавить крупу, сало, пряности, соль и вновь довести до кипения или поставить упревать в духовку на 20-30 мин.

  • Вам также может понравиться...