Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Повидло из лопуха (II)

Повидло из лопуха (II)Повидло из лопуха (II)

Для рецепта вам потребуется:

  • лопух (корни) — 400г
  • щавель (листья) — 200г
  • сахар — 1 кг
  • вода.

    Измельчить 400 г корней лопуха и 200 г листьев щавеля, сварить их до мягкости в небольшом количестве воды, протереть через сито, добавить 1 кг сахара и варить до готовности. Готовое повидло горячим разложить в чистые сухие банки. Хранить в холодном месте.

  • Вам также может понравиться...