Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Повидло лимонное

Повидло лимонноеПовидло лимонное

Для рецепта вам потребуется:

  • лимон — 5 шт.
  • сахар — 400г.

    Теркой снять цедру с лимонов, положить ее в таз и пересыпать сахаром, туда же выдавить сок и все хорошо растереть ложкой. Оставить полученную массу на 12 часов. Поставить таз на слабый огонь, довести массу до кипения, отставить и дать постоять. Снова поставить на огонь, довести до кипения и так повторить не менее трех раз, постоянно снимая пену. Готовое повидло горячим разложить в подготовленные банки, остудить и закрыть.

  • Вам также может понравиться...